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展望重庆农业—— 更智慧 更开放 更生态

信息来源:重庆日报  |  发布时间:2023-10-07

  9月25日,第二十一届中国西部(重庆)国际农产品交易会落幕,4天时间共迎来了27.5万人次进场“扫货”,总销售额达到1.1亿元。

  已经连续举办20余年的西部农交会,也是观察重庆农业的一个“窗口”。通过今年的西部农交会,可以看到重庆农业更智慧、更开放、更生态的发展前景。

  更智慧——

  数字科技赋能现代农业

  走进西部农交会现场,最显眼的位置不是农产品展厅,而是智慧农业展厅,显示出数字技术在重庆农业农村的战略地位和加速落地。

  走进展区,首先映入眼帘的是几块大屏和VR眼镜。“这是我们的MR元宇宙智慧农业体验系统。”中国农业大学巴南三融研究中心负责人徐毅解释,利用视频+混合现实(MR)技术,能全面展示农业场景,让人可以身临其境地查看千里之外的农业园区。

  据他介绍,目前这个项目已在巴南区惠民街道胜天村落地,安装了高清摄像头、农机轨迹记录仪、智能传感器等近50台设备。通过这些设备收集的数据,可以实现对人、农机、设备等数据的全面汇集,并通过AI算法指导无人机、水肥灌溉和无人农机种植作业。

  使用这套系统后,胜天村700亩油菜项目预计降低人力成本80%以上。到2025年,巴南将建成以智慧粮油、智慧果园、生态茶园为主的现代农业园区。

  更开放——

  “一带一路”共建国家组团参展

  西部农交会也是重庆农业对外开放的一个重要窗口。今年,来自新加坡、新西兰、澳大利亚、泰国、马来西亚、越南等12个国家和地区的29家企业“组团”参展,让西部农交会更具“国际范”。

  在越南“猫屎咖啡”展台,不仅有国际市场上知名的原味“猫屎咖啡”,还有适合中国人口味的“三合一”速溶咖啡。

  在澳大利亚展区,来自澳大利亚的可瑞比百年蜂蜜老品牌,首次进入重庆市场。

  陆海新通道运营有限公司带来了越南的榴莲饼、芒果糖,俄罗斯的脱脂奶粉,老挝和柬埔寨的棕榈油,新加坡的鱼皮,印度尼西亚的虾片、缅甸的芙蓉糕等特产。该公司现场负责人谭荣恒表示,将在泰国等地建设海外仓,助重庆的脐橙、石榴、葡萄、冷水鱼等特产“扬帆出海”,助力乡村振兴。

  更生态——

  新品优品都以“绿色”为首标签

  记者注意到,西部农交会展示的7200多种产品,都不再强调量的多寡,而是更注重产品的品质。

  “我们选择广东普宁、福建诏安、四川大邑、云南洱源四个青梅优质产区的十种梅果作为青梅酒的原材料,精选大果,手工摘取,经过5道浸泡流程,出坛后加入陈化年份在3年以上的梅酒进行风味调和,最终制成‘梅见·三年坛陈’产品。”重庆江记酒庄有限公司相关负责人介绍。

  大足区铁山镇带来的南美白对虾,将宣传页上的“零抗水产”几个字印得尤其显眼。何谓“零抗水产”?“就是零鱼药、零皮防、零抗生素、零核污染、零麻醉剂运输。”该镇相关负责人自豪地解释。

  马上消费金融股份有限公司以AI技术养殖的林下芦花鸡,在突出智慧之外,更显著的标签是绿色生态,“以山为伴,玩闹于山林间,主要食用林中的草、小虫子,喝的是山间的泉水,在无污染之地的原生态环境中生长。”该公司现场负责人强调。

  “进入新时代,人民对美好生活的需求,表现在吃上,不仅要吃饱,更要‘吃得健康’‘吃得安全’‘吃得放心’。”市农业农村委相关负责人表示,“适应并把握居民消费结构升级的大趋势,把好从农田到餐桌的每一道防线,稳稳守护‘舌尖上的幸福’,这就是重庆农业企业当下的重点。”